全ての水を、「本当の水」に。ドリームカンパニーは、スワンウォーターでその夢を実現させます。

Dream Swan Project

新着情報

【お茶を美味しく飲むための水】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.72

お茶の味は、 水質で左右されると言っても過言ではありません。 特に、玉露や抹茶は、 日本独特の繊細な飲み物です。   緑茶(不醗酵茶)は水に敏感な飲み物で、 紅茶(醗酵茶)やウーロン茶(半醗酵茶)、 プーアール …

緑茶

【エピカロカテキンガレード!】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.71

「お茶の味は、甘く苦く、毒が無く、 小便の通じが良く、眠気を少なくし、 喉の渇きを取り去り、食べ物の消化を良くする」 と書かれた一文は、 鎌倉時代にお茶を推奨した栄西禅師が 「喫茶養生記」に書いています。   …

茶畑_牧之原

【人的概念の変化を起こさせた菌】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.70

世界初の水道といわれる「アピア水道」は、 ローマ帝国に有りましたが、 帝国の崩壊によって消滅しました。   ローマ帝国の時代を経て、 1235年になるとロンドンでは、 小規模で簡素な水道が登場します。 &nbs …

リモート会議

【雨水を無駄なく利用している】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.69

おめでとうございます! 大相撲の秋場所で優勝した、 正代 直也 (しょうだい なおや:1991年11月5日生まれ) は、熊本県宇土市出身で、 時津風部屋所属の現役大相撲力士 本名同じ。 2020年11月場所より大関正代と …

両国国技館

【今から270年前に発見された!】 吉田 省司 先生 健康耳寄り情報 Vol.68

海水を淡水化する方法が有りますが、 これを「逆浸透法」といいます。   これは、 半透膜で海水と真水を隔てて、 海水側に圧力をかけると、 塩分や有機物が除かれた真水だけが、 反対側に流れ出すというものです。 & …

逆浸透
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